Powered By Blogger

keskiviikko 30. marraskuuta 2016

Älä tule paha kakku...



Kun on juhlat tulossa, on keittiössä tullut vietettyä aikaa muutenkin kuin kahvia siemaillen. Toki sitäkin...

Ensimmäinen kakku on BANAANIKAKKU:


Pitkäaikainen suosikkini kaikessa helppoudessaan ja herkullisuudessaan! Kaikki, mitä tarvitaan...

 
Muussattuun banaaniin lisätään voisula...


...sitten kermaviili...


...kananmunat...


...ja kuivat aineet





Silikonivuoka pääsi ensimmäisenä uuniin...



...ja uunista ulos


Tässä on tulos:


Toinen kakku on SITRUUNAKAKKU:

Ja tästä se lähtee...



Tärkein ensin:




Voi sulamaan...


Ja sitten näitä...





Paljon keltaista :)


Nyt on kohta kaikki sekaisin...



Taas olisi aika lausua: älä tule paha kakku...


...tule hyvä kakku!


Kolmas kakku on myös hedelmää... Mikäs se...? No, rosmariini-piimäkakku. Mutta eihän rosmariini ole hedelmä... Mutta appelsiini on! Kohta se selviää...

Just eilen lueskelin joululehtiä, sitten tuli PIRKKA ja siinä oli niin houkuttelevan kuuloinen resepti...



Tässä kaikki mitä tarvitaan:


Ja taas tärkein ensin...





Kuivat aineet kippoon...



Samaan aikaan toisaalla... Sulatettu voi ja appelsiinimarmeladi (jonka hurautin sauvasekoittimella tasaiseksi)


Sitten vielä piimä ja siirappi mittakippoon...


Ei muuta kuin kaikki yhteen ja taikina on valmis!


Suurin vuokani täyttyi mukavasti...



...ja riitti pitämään taikinat sisäpuolella :D


Taas tuli hyvä kakku (jonka kyllä onnistuin tärvelemään kuvan oton jälkeen, kun vuoka putosi käsistä ja rikkoi kakun...)


Päätän kakkuraporttini tähän!


8 kommenttia:

  1. Onpa herkullisen näköisiä kakkuja! Olet melkoinen jauhopeukalo!
    Itse epäonnistun melkein aina kuivakakkujen kanssa. Vaikka olen vaihtanut vuokia uusiin, voidellut ja jauhottanut kunnolla, kokeillut kypsyyttä tikulla, niin melkein aina kakku repeää. Huoh, melkein olen jo luovuttanut! Jos joskus saan kakun onnistumaan, laitan kuvan blogiini.
    Herkullisia hetkiä teille ja onnea tuleviin juhlallisuuksiin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, kiitos! Minä vaan leivon ja noudatan ohjeita ja tulee sitten mitä tulee. Hulluntuuria tai mitä lie, mutta tällä kertaa tuntuivat kakut onnistuvan ;) Sinun kakkukuvaasi odotellessa :D

      Poista
  2. Olipas herkullinen postaus! Reseptit kuulostavat hyviltä ja kakut ovat todella kauniit. Mukavia juhlia!

    VastaaPoista
  3. Oliko tuo rosmariinikakku hyvää? Minäkin otin sen ohjeen talteen. Meillä vain ei ole huhmaria, en tiedä millä saisin jauhettua ne...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itse asiassa aivan sairaan hyvää! Ylioppilaan suosikki <3 Välimerellinen maku <3

      Rosmariini on kyllä niin jämäkkää ja sitkeää, että IKEAn kivinen huhmare oli tarpeen. En keksi muuta, mikä tehoaisi. Siivilöin vielä loputkin tikut pois.

      Poista
  4. Ok, hyvä tietää. Täytyypä alkaa katsoa huhmareita vaikka kirppareilta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei muuta kuin kiertämään -tai sitten toivioretkelle IKEAan ;)

      Poista