Mukavan tekemisen päivä

Jo ennen kymmentä olin matkalla...

...luistimieni kanssa...

...kohti satamaa...

...Jyväsjärven jäälle luistelemaan

En ehkä ollut paras tai nopein luistelija, mutta minulla oli parasta seuraa!
E & T olivat sovittuun aikaan sovitussa paikassa, ja vietimme hauskoja hetkiä jäällä kolmestaan :)

Aamukahvit ensimmäisen kierroksen jälkeen: keskimäärin yksi kupillinen per henkilö... Kaikki eivät juoneet, osa joi useamman kuksallisen...

Ja sitten jatkoimme luistelua... yhteensä 4,5 km

 

Taivas selkeni, aurinko alkoi paistaa ja oli päiväkahvien aika!

http://www.kotakahvila.com/

Eilisen saamelaisten kansallispäivän vietto jatkui vielä kodalla...

Nokipannukahvit tulilla...

Minun annokseni: kotamakkara ja nokipannukahvi

Ystävän kanssa:

Ja vielä vähän saametietoa:

Poistuimme paikalta savuntuoksuisina...

Jatkoin matkaani...

...satamasta...

...kirjastoon...

...koska:

Tarjolla oli jos mitä vanhaa ja uutta kirjaa. Koetin pysyä kohtuudessa.

Baby Blues sarjiskokoelmani karttui kolmella

Sain neuvon:

Ja kun kysyin, niin kirjastonhoitaja haki minulle varastokappaleen etsimästäni kirjasta:

Tuo pikkuinen Napo pehmokoira suunnittelee ryhtyvänsä ToyVoyageriksi :)

Kotimatkalla poikkesin vielä kauppaan, koska:

Aineet olivat kasassa, ei kun leipomaan!

Tähän asti meni ihan "ilman käsiä"

Ja puistatuksista huolimatta (minulla on taikinafobia!) sain taikinan vaivattua aivan itse.

Puolen tunnin päästä taikinaa oli paljon enemmän

Hei, me leivotaan!

Liinan alla...

...sämpylät...

...kohosivat

Voitelu vedellä ja juustoraastetta pinnalle

Vartissa valmista!

Ensimmäinen sämpylä pääsi keiton kaveriksi

Tässä tähän mennessä omistukseeni päätyneet Baby Bluesit:

Iltakahville taas porkkanasämpylää

Näillä eväillä valmistaudun...

...huomiseen LUKURAUHAPÄIVÄÄN  ;)

Sinisiä hetkiä -ja yksi vihreä myös

Tänä aamuna sain taas todellakin nauttia talvesta, lumesta ja umpihankipyöräilystä. Ja poljettavana / kuljettavana oli se reitti, jota edellisvuosilta olen jäänyt kaipaamaan...

Matkanteko oli tavallista hitaampaa, vaikka on nastarenkaat, kunnon valo...

...ja satulansuoja lämmittämässä

Ensimmäiset aamukahvit olin juonut jo kotona, toiset sitten töissä. Ja taisi siinä mennä kolmannet ja neljännetkin...

Lisää talvisia tunnelmia ja sinisiä hetkiä oli vuorossa työpäivän jälkeen:

Joululahjakahvi odotti keittämistä:

http://www.robertpaulig.fi/fi/kahvit/kahvisekoitukset/

Muumien talvikahvi on hieman tummempipaahtoista kahvisekoitusta

Joo-o: hyvää on!

Täydellinen sininen hetki!

Ja sitten se vihreä:

Herkuton helmikuu ei tunnu ollenkaan kurjalta, kun kuitenkin saa herkutella kahvilla ja hedelmillä!

Totta ja tarua kahvista

Kortti USA:sta ja pari faktaa ja fiktiota:

Kahvia koskevia uskomuksia on kiertänyt keskuudessamme siitä lähtien, kun juoma rantautui maahamme 1700-luvulla. Piristävänä nautintoaineena se on herättänyt monenmoisia epäilyksiä, joista osa istuu yhä lujassa. Kahvipavun tarkkaa koostumusta ei edelleenkään tunneta, mutta nykytutkijat ovat pitkälti samaa mieltä kohtuullisina määrinä nautitun kahvin positiivisista terveysvaikutuksista.

Toisille kahvi on kiinteä osa jokaista päivää. Satunnainen juoja puolestaan saattaa kokea sen aiheuttavan sydämentykytystä tai käsien vapinaa, ja kofeiiniherkillä henkilöillä unensaanti voi vaikeutua. Kahvia kannattaa siis juoda sen verran kuin itsestä tuntuu hyvältä, koska sillä on lukuisia terveydelle edullisia vaikutuksia – toisin kuin meille on uskoteltu.

Kahvi vie yöunet? Kahvilla ei ole todettu suoraa vaikutusta unettomuuteen. Toiset voivat nauttia sitä yöhön asti ilman haittavaikutuksia. Jos kuitenkin kärsit nukahtamisvaikeuksista tai olet herkkäuninen, älä juo kahvia (tai muita kofeiinipitoisia juomia) enää illalla. Suodatinkahvia saa kofeiinittomanakin.

Kahvi lihottaa? Kahvissa ei ole ylimääräisiä kaloreita, joten kahvi sinällään ei lihota. Sen sijaan monen suomalaisen suosima tapa lisätä kermaa kahvin joukkoon voi nostaa painoa salakavalasti – etenkin jos juot useampia kupillisia päivässä.

Kahvi laihduttaa? Kofeiini kiihdyttää jonkin verran aineenvaihduntaa, mutta muistathan, että terveellisen dieetin perusta ovat säännölliset ja monipuoliset ateriat sekä liikunta.

Kahvi on vaaraksi sydämelle? Kahvilla ei ole yhteyttä sydäntauteihin, kuten jotkut tutkijat aiemmin arvelivat. Tuloksia vinoutti se, että moni tutkituista kahvin suurkuluttajista myös tupakoi runsaasti. Nykykäsitysten mukaan kohtuullisina määrinä nautittuna kahvi sopii sydänpotilaille ja saattaa jopa ehkäistä sydäninfarktia.

Kahvi on syypää vatsavaivoihin? Moni meistä nauttii aamuisin kahvia tyhjään vatsaan. Etenkin herkkävatsaisille hapokas juoma voi aiheuttaa närästystä. Syö siis ensin jotain tai pehmennä kahviasi maitotilkalla. Ruokailun jälkeen kahvi on loistava digestiivi, koska se aktivoi paksusuolta ja edistää näin ruoan sulamista. Jos vatsasi voi huonosti, kahvin juontia kannattaa välttää tai ainakin kontrolloida määriä.

Kahvi nostaa kolesterolia? Suodatinkahvi ei vaikuta veren ”pahaan” LDL-kolesteroliin. Kolesterolia nostava kahvin rasva-aines, kafestoli, tarttuu nimittäin kiinni suodatinpussiin. Toisin oli vielä muutama vuosikymmen sitten, kun Suomessa juotiin paljon suodattamatonta pannukahvia, joka saattaa kohottaa kolesterolia.

Kahvi kohottaa verenpainetta? Kofeiini saa verenpaineen hetkeksi koholle, mutta pitkäaikaisia kohottavia vaikutuksia sillä ei ole todettu. Verenpainepotilaiden kannattaa silti suosia kohtuutta kahvin kanssa.

Kahvi kuivattaa? Tuoreimpien tutkimusten valossa kahvi ei kohtuullisesti juotuna kuivata elimistöä. Helteellä ja urheilusuorituksen jälkeen kannattaa kuitenkin nauttia kahvin ohella runsaasti raikasta vettä, ettei kroppa pääse kuivahtamaan.

Kahvi addiktoi? Kuulutko sinä niihin, joiden aamu ei tunnu käynnistyvän ilman höyryävää kupillista? Kahvin juonti on monelle meistä tapa rytmittää päivää. Joku koukuttuu makuun jo yhdestä kupillisesta, toinen taas voi olla päiväkausiakin ilman kahvia.

Kahvi on pöpöjen mieleen? Kahvi keitetään miltei aina kiehuvaan veteen, jolloin korkea lämpötila estää bakteerien leviämisen. Siksi se on juomana hyvin turvallinen.

Kahvi tekee levottomaksi? Kofeiini parantaa tutkitusti keskittymiskykyä. Paniikkihäiriöistä tai sydämentykytyksestä kärsivien kannattaa silti tarkkailla kulutustaan, sillä kahvi saattaa hetkellisesti nostaa sykettä. Sinällään kahvi ei laukaise paniikki- tai rytmihäiriöitä.

Kahvi kohentaa muistia? Kahvi aktivoi aivoja, joten kupillinen tai pari voi auttaa muistamaan asioita paremmin. Lisäksi kofeiinin on todettu pienentävän riskiä sairastua vanhuusiän muistihäiriöihin. Erään suomalaistutkimuksen mukaan 3–5 kupillista päivässä juovien dementiariski on peräti 65 prosenttia pienempi kuin kahvia juomattomilla.

Kahvi parantaa sokeritaudin? Kahvi ei poista ikävää sairautta, mutta suomalaistutkijoiden mukaan veren sokeritasapainoa kohentavana nautintoaineena se pienentää riskiä sairastua maassamme hyvin yleiseen II-tyypin diabetekseen.

Kahvi virkistää? Kofeiini virkistää useimpia. Uusimpien tutkimusten mukaan osa meistä on kuitenkin sille immuuneja, kun taas toisia piristää jo pienikin määrä. Tottumukset vaikuttavat: satunnainen kahvittelija huomaa kofeiinin vaikutuksen helpommin kuin vannoutunut kahvikissa. 

Kahvi kohentaa mielialaa? Kahvi vapauttaa elimistön endorfiineja ja kohentaa mielialaa. Kunnon kahvitauko kuuluu pieniin arjen nautintoihin, joilla on suuri merkitys hyvinvoinnin ja jaksamisen kannalta. Kahvi ei kuitenkaan ole onnellisuuslääke.

Kahvi ehkäisee sairauksilta? Uusimman tutkimustiedon valossa kahvinjuojat sairastuvat harvemmin muun muassa rintasyöpään, maksakirroosiin ja Parkinsonin tautiin. Kohtuullinen kahvinjuonti voi myös lievittää Parkinsonin taudin vapinaoireita.

Kylmä kahvi kaunistaa? Kansamme suussa sitkaan istuva sanonta on peräisin ajalta, jolloin kahvi ehti naisten kaunistautumisen aikana jäähtyä kuppeihin. Kahvi ei siis vaikuta ihosi hyvinvointiin. Jos kahvi on jäähtynyt, heitä se pois ja keitä uutta tilalle.

Lähteet:
www.kahvijaterveys.fi
www.terveyskirjasto.fi
www.duodecimlehti.fi
www.kahvi.net
www.sydanliitto.fi
www.laakarilehti.fi
http://kuntoplus.fi/hyvinvointi/
http://www.hs.fi/terveys/
http://yle.fi/uutiset
http://kahvinkeitin.info/
http://kiloklubi.fi

 

http://www.iltasanomat.fi/kahvikalenteri 

 

 

Café

Tänään minulla oli aamupäivä vapaata. Käytin aikani hyvin: nukuin yhdeksään, keittelin aamukahvit ja katsoin leffan:

 Elokuvalla on houkutteleva nimi: Café. Voin suositella leffaa muillekin kahvila-bongareille.

Café on amerikkalainen elokuva vuodelta 2010. Elokuvan on ohjannut ja käsikirjoitanut Marc Erlbaum. Pääosissa Jennifer Love Hewitt ja Daniel Eric Gold sekä  Jamie Kennedy.

Ulkokuvia on vain vähän, tapahtumat sijoittuvat pienen trendikkään West Philly Groundsin kahvilan neljän seinän sisälle, Philadelphiassa. Tarina kertoo kahvilan vakioasiakkaista. Yksi käy siellä hoitamassa bisneksiä, toinen pakenee yksinäisyyttä, kolmas hakee ideoita kirjaansa varten. Kahvilaan tullaan viettämään aikaa uuden tuttavuuden kanssa. Kahvilaan voi sopia tapaamisen myös työhaastattelulle. Ja toki kahvilan henkilökunnalla on omat murheensa. Leffan tarina tapahtuu viikon aikana.Lähes kaikki siis tapahtuu kahvilassa. Vai tapahtuuko?

 

Erittäin mielenkiintoinen kokemus. Ja yllättävä leffa!

Elokuvan aikana kolahti myös postiluukku ja sain KAHVIA:

Taas oli Riitan päivä: kiitos sydämellisestä kupposesta, Virpi! Saksasta sain myös PC-kortin kahvia. Oi mitkä ihanuudet taas kahvikorttikokoelmaani komistamaan!!!

Ei pöllömpää!

Töissä ei ollut pöllömpää -hyvät työkaverit :)

Pyöräily ei ollut pöllömpää -hyvät välineet ;)

Tanssissa ei ollut pöllömpää -hyvä opetus :D

Postikaan ei ollut pöllömpää -katso itse:

Kortti tuli Venäjältä ilahduttamaan päivääni!

Helmikuu on jo pitkällä, tänään huomasin tämän:

http://www.iltasanomat.fi/kahvikalenteri/

Ei lainkaan pöllömpää!!!

Herkuton helmikuu

Eilen alkoi helmikuu, tänään alkoi herkuton helmikuu... Katsotaan, kuinka kauan jaksan tätä sokeritta elämistä ;) Edellisen kerran vaivaiset 6 viikkoa. 

Töissä ei ollut vaikeuksia olla herkuitta, mutta sitten oli postcrossing miitti Pressossa. Onneksi oli nälkä ja oikeasti tekikin enemmän mieli voileipää kuin pullakakkuleivosta.

Iltaan kuului korttien kirjoittelua, kierteleviä miittikirjoja ja kihlapari. Ja kuppi kahvia!

Kotimatkaa pyöräillessäni näin bussipysäkillä postcrossingiin (?) viittaavan tekstin:

Muutaman kortin tänään sain, postiin lähtee huomenna 23 korttia. Jatkan kirjoittamista ja otan vielä yhden kupillisen kahvia.