Matkakuume ja turkkilainen kahvi
Joku aika sitten kiinnostuin Ukolle tulleesta lehdestä...
Moottorissa oli juttu Istanbulista
Nyt pitää saada turkkilaista kahvia!
Ei siinä sitten muuta, kun välineet esiin! Tällä kertaa kokeilin HANEDAN Türk Kahvesia
Moottori-lehdessäkin kerrottiin turkkilaisen kahvin valmistamisesta:
Ja näin sen tein:
Mystinen Istanbul ja kuppi kahvia!
Yerebatan Sarayi. Maanalainen
vesisäiliö, joka sijaitsee aivan Hagia Sofian ja Sinisen moskeijan
lähellä. Sisäänkäynti on vaatimaton ja vähän piilossa. Säiliö on valtava
maanalainen rakennelma ja todella käynnin arvoinen paikka. Se
rakennettiin 500-luvulla Bysantin keisari Justinianuksen aikana. Jos kuvat vesisäiliösta näyttävät lehdessä tutulta, olet kenties nähnyt ne
elokuvassa: vuoden 1963 James Bond, From Russia with Love, kuvattiin
osittain täällä. Itse olen käynyt Yerebatanissa vain kerran, mutta menen vielä toisenkin kerran!
Istiklal-katu on Istanbulin tunnetuin keskus, Taksim-aukiolta
lähtevä parin kilometrin mittainen kävelykatu. Ja yksi lempipaikoistani. Täältä löytyvät kirjakaupat, karkkikaupat, kaikki kaupat,
ravintolat, kahvilat – ja aika monta muutakin ihmistä, jotka ovat
sinne päiväänsä tai iltaansa lähteneet viettämään. Hyvät kengät jalkaan ja menoksi! Paluumatkan voi toki tulla
vaikka vanhanaikaisella punaisella raitiovaunulla, joka kulkee katua päästä päähän,
tai kiireen iskiessä metrolla.
Prinssisaaret eli Adalar (saaret) kuten turkkilaiset niitä
kutsuvat, tarjoavat upean levähdyshetken hektiseen Istanbuliin
väsyneelle. Minulla on ihan omat syyni pitää saarista ;) Prinssisaaret sijaitsevat Marmaranmeressä Istanbulin edustalla, ja
niihin on useita laivayhteyksiä jopa tunnin välein. Saaria on yhdeksän,
joista suurimmat ovat Kınalıada, Heybeliada ja Büyükada.
Erityistä saarilla on moottoriajoneuvojen puuttuminen: halutessasi
taksikyydin, hyppäät hevosvetoisen vossikan kyytiin.
Vanhanajan basaaritunnelma vallitsee Istanbulin kauppapaikoilla vielä
nykyäänkin varsinkin Suuressa basaarissa (Kapali Çarşı). Istanbulin Suuri basaari on yksi maailman vanhimmista
markkinapaikoista. Entisaikoina Suuressa
basaarissa myytiin esimerkiksi kultaa, hopeaa, mattoja ja kankaita,
joita kaikkia voi löytää alueen kojuista yhä edelleen.
Suuren basaarin katujen ylle on rakennettu kupukatto, jonka satoja
ikkunallisia kupoleita kannattelevat 30 metriä korkeat seinät.
Basaarialueen eksoottisia kujia reunustavat sadat kojut ja kaupat, mutta
erityisen kuuluisa paikka on valtavasta koruvalikoimastaan. Basaarialueelta löytyy myös joukko ravintoloita ja kahviloita. Suuri
basaari on kokemisen arvoinen jo pelkästään tunnelmansa puolesta, sillä
alueen aito markkinahumu vie helposti mukanaan.
Lentävä matto on olemassa, mutta minun olohuoneessani on vasta Kodin1:sten halvempi versio...
Toivottavasti maistui!
Maistuihan se, kun noin korea kuppikin :)
VastaaPoistaJoo, kupin takia turkkilainen kahvi jopa ilman sokeria maistui (yleensä keittelen sen aina keskimakeana, orta) ;D
Poista